Hogyan válasszunk komposztálható elvihető edényeket éttermek és forgalmazók számára

Gyakorlati útmutató az élelmiszer-illesztéshez, a fedél teljesítményéhez, a tanúsítványokhoz és a nagykereskedelmi beszerzéshez

Gyors válasz: Mit kell összehasonlítani a vásárlóknak?

A megfelelő komposztálható kivehető tartály az, amely megfelel az élelmiszernek, a töltési hőmérsékletnek, a tárolási időnek, a szállítási útvonalnak, a fedélrendszernek, az újramelegítési módnak és a célpiacnak . A 'Kompostálható' egy élettartam végi jellemzőt ír le; nem bizonyítja automatikusan, hogy egy edény zsír-, szivárgásálló, mikrohullámú sütőben használható vagy minden menühöz megfelelő.

Az éttermeknek és a forgalmazóknak ezért a komplett csomagolási rendszereket kell összehasonlítaniuk az anyagnevek helyett. Kezdje a tényleges étkezéssel, válassza ki a megfelelőt bagázs ebéd doboz ill komposztálható kagyló , majd érvényesítse a rövidlistán szereplő termékeket egy megismételhető eszközzel zsákos tartály mintavizsgálat.

Hat ellenőrzés, mielőtt árajánlatot kér

Az ár kérése előtt határozza meg:

• A kívánt élelmiszer és a maximális töltési hőmérséklet

• Várható tartási és szállítási idő

• Szükséges hasznosítható kapacitás és szabad tér

• A fedél illeszkedésére, egymásra rakására és döntésére vonatkozó követelmények

• Élelmiszerrel érintkezési és komposztálhatósági dokumentáció

• Karton csomagolás, MOQ és ismételt rendelési követelmények

Gondoljon a tárolóedényre az étkezési rendszer részének. Az alapnak, a fedélnek, az élelmiszernek, az útvonalnak és az ártalmatlanítási állításnak együtt kell működnie.

Mi számít komposztálható kivehető edénynek?

A komposztálható kivehető edény olyan étkeztetési csomag, amelynek kész konstrukciója meghatározott feltételek mellett alátámasztja a komposztálhatósági állítást. A kifejezés többféle szerkezetre vonatkozhat, de a vásárlóknak soha nem szabad azt feltételezniük, hogy minden növényi alapú, papírra kinéző vagy 'biológiailag lebomló' csomag ugyanazon szabványnak felel meg.

A BPI úgy írja le kereskedelmi komposztálási programját, mint egy harmadik fél által végzett ellenőrzést, amely megfelel az ASTM komposztálhatósági szabványainak, további alkalmassági, címkézési és fluortartalmú vegyi követelményekkel. Kereshető katalógusa azonosítja a tanúsítvánnyal rendelkező termékeket az egyedi terméklistákig.

Vevők összehasonlítása A komposztálható élelmiszer-csomagolásnak ezért a végső tételt kell ellenőriznie, nem pedig egy alapanyag-prospektus jóváhagyását.

Bagassz és öntött szálas tartályok

A bagasse kivehető edényeket cukornádrostból öntötték, és előállíthatók kagyló, tál, tálca, rekesztároló és téglalap alakú élelmiszer-doboz formájában.

Az éttermi és forgalmazói alkalmazásoknál a fő vonzerejük nem egyszerűen a természetes megjelenés. A jól illeszkedő öntött szálas formátum a merevség, a beágyazási hatékonyság, az adagszabályozás és a meleg vagy hideg ételekkel való kompatibilitás hasznos kombinációját biztosíthatja.

A Warmpack vásárlói kezdhetik a bagasse élelmiszer-tartály választék , hasonlítsa össze bagasse tálakat , majd válasszon ki konkrét alapokat és fedőket a kívánt menünek megfelelően.

Karton és komposztálható vonalas formátumok

A kartondobozok bevonattal vagy laminálással javíthatják a víz-, zsír- vagy hegesztési teljesítményt. Egyes szerkezetek PLA-t vagy más komposztálható anyagokat használnak, míg mások hagyományos polimereket használnak.

Ez a megkülönböztetés számít. A papírnak látszó csomagolás nem automatikusan műanyagmentes, és a komposztálható gyanta sem tesz automatikusan minden kész szerkezetet komposztálhatóvá.

Warmpack A bagasse bevonási útmutató elmagyarázza, hogy a bevonat nélküli szálas, PLA-, PBS-, PE- és vízbázisú gátakat miért kell különböző csomagolási konstrukcióként értékelni, nem pedig cserélhető marketingcímkékként.

Miért nem szinonimák a biológiailag lebomló és a komposztálható?

A 'Biológiailag lebomló' egy tág leírás. A 'Kompostálható' pontosabb, mert a hiteles állítások meghatározott vizsgálati módszerekhez, tanúsítási sémákhoz és ártalmatlanítási feltételekhez kötődnek.

Ez különösen fontos a B2B vásárlók számára. A tokon, katalóguson vagy saját márkás csomagoláson fenntarthatósági igényt megfogalmazó forgalmazónak olyan bizonyítékra van szüksége, amely megegyezik a tényleges kész cikkszámmal.

Az US EPA a beszerzéssel kapcsolatos fenntarthatósági szempontok közé sorolja a kereskedelemben komposztálható élelmiszer-szervizeket, ugyanakkor hangsúlyozza a hulladékgazdálkodási rendszereket és a komposztálási utak valós elérhetőségét. Az EPA fenntartható élelmiszer-szolgáltatási edényekre vonatkozó útmutatása ezért egy gyakorlati szabályt támogat: a tanúsítást és a helyi begyűjtési infrastruktúrát együtt kell vizsgálni.

Melyik tartály illik az egyes élelmiszerekhez?

Nincs univerzális 'legjobb' eldobható ételtartó. Az élelmiszer hőmérséklete, szabad folyadék, zsír, gőz, adag súlya, szállítási idő és zárási kialakítás különböző meghibásodási kockázatokat okoz, ezért a formátumot alkalmazásonként kell kiválasztani.

A legigényesebb menükhöz használja a forró, olajos és szaftos ételek útmutatója együtt a mintavizsgálati eljárás . Ezzel elkerülhető, hogy egy csomagot csak a megjelenés alapján hagyjanak jóvá.

Rizs, meleg ételek és készételek

A rizsételeknek, főtt zöldségeknek, tésztáknak és készételeknek általában elég mélyre van szükségük ahhoz, hogy az adagot megtartsák anélkül, hogy az ételt a fedőhöz nyomnák.

A Steam gyakran a rejtett változó. Egy edény szerkezetileg sértetlen maradhat, miközben a kondenzvíz meglágyítja a peremet, vagy visszacsepeg az ételre.

Ellenőrizze a valós töltési hőmérsékletet, az adag súlyát és a várható tárolási időt. A A téglalap alakú zacskós tartály praktikus kiindulópont lehet, de használható kapacitását és fedőrendszerét még az aktuális menüvel kell megerősíteni.

Sült ételek és ropogós menük

A sült csirke, sült krumpli és más ropogós ételek két külön csomagolási problémát okoznak: a zsírt és a beszorult nedvességet.

Egy erősen zárt csomag meg tudja akadályozni a kiömlést, de elegendő gőzt fog fel a ropogósság elpusztításához. Egy szellőztetett a bagasse kagyló javíthatja a nedvességkezelést, de a szellőzés nem javítja automatikusan a zsírállóságot.

Futtasson le egy valódi élelmiszer-tesztet, és ellenőrizze a csomagot és az élelmiszert is. A cél nem csupán a 'nincs szivárgás'; a szállítási ablak végén elfogadható élelmiszerminőség.

Curry, tészta és sós ételek

A sós ételek csomagolása nehezebb, mert a hő, a nedvesség és az olaj hosszabb ideig érintkezik az alappal.

Válasszon elegendő mélységet és helyet ahhoz, hogy az ételt távol tartsa a zárási területtől. Ezután tesztelje a tartályt normál halmozás, mozgás és billentés után.

Warmpack A bevonat-összehasonlító útmutató akkor hasznos, ha egy bevonat nélküli szerkezetnek nagyobb teljesítménykülönbségre van szüksége, míg a A bagasse minőség-ellenőrzési ellenőrző listája a jóváhagyott mintát ismételt rendelési ellenőrzési kritériumokká alakíthatja.

Leves és szabadon folyó folyadékok

A levest nem szabad egyszerűen 'nedves ételként' kezelni. A szabadon folyó folyadék olyan kis perem- vagy fedőréseket találhat, amelyeket a sűrű curry soha nem ér el.

Használjon kifejezetten folyékony élelmiszerekhez kiválasztott tál-fedeles rendszert. Warmpack A tetővel ellátott bagasse tálak útmutató megmagyarázza, hogy a névleges átmérő önmagában miért nem garantálja a kompatibilitást.

A forró folyadékot tűrő alap még szállítás közben meghibásodhat, ha a fedél felemelkedik, a pereme eltorzul, vagy a csomagolás túl közel van a tetejéhez.

Saláták, gyümölcsök és hűtött bemutatók

A hideg étel egy másik problémát okoz: a páralecsapódást.

Nedvesség gyűlhet össze a belső fedélen, a külső falon, a címkéken vagy a halmozott csomagoláson. Az átlátszó fedelek javíthatják a termék láthatóságát, de a fedél anyagát és az élettartam végére vonatkozó állításokat a szálalaptól elkülönítve kell értékelni.

Hűtött alkalmazások esetén ellenőrizze a bagasse tál választék , és ellenőrizze a páralecsapódást, a fedél megtartását és megjelenését a teljes megjelenítési időszak alatt.

Étkezés előkészítő és rekeszes tálcák

Az étkezést előkészítő programok gyakran kombinálják az egymásra rakást, a hűtött vagy fagyasztott tárolást és az újramelegítést. A rekesztálcának azt is meg kell akadályoznia, hogy az alkatrészek szállítás közben a szomszédos részekre vándoroljanak.

Ne csak a teljes névleges kapacitás alapján válasszon. Ellenőrizze az egyes rekeszeket, a biztonságos töltési magasságot és a végső kötegterhelést.

Ha a terméket nem pattintható fedővel, hanem hővel lezárják, akkor a Warmpacké zsákos tálca hővel lezárt próbaútmutatót külön érvényesítési lépésként kell kezelni.

Mikor a Bagasse a megfelelő választás?

A bagasse erős kiindulási anyag, amikor a vásárlóknak öntött ételtartókra van szükségük sok meleg ételhez, rövid-közepes szállítási ablakokhoz és élelmiszer-szolgáltatási programokhoz, amelyek csökkenteni szeretnék a hagyományos habtól vagy műanyagtól való függőséget. Nem minden merev vagy erősen zárt csomag univerzális helyettesítője.

A hasznos kérdés nem az, hogy 'Jó-e a bagázs?'

Ahol Bagasse jól teljesít

A bagasse különösen fontos, ha a vevőnek szüksége van:

• Meleg étel tálcák vagy elvihető dobozok

• A tányérok, tálak és edények egy szál alapú termékcsaládból származnak

• Természetes öntött szálas megjelenés

• Egymásra rakható éttermi formátumok

• Rekesz étkezés

• Éttermi, vendéglátói vagy forgalmazói ömlesztett ellátás

Warmpack bagás ebéddoboz gyűjtemény, komposztálható kagylócsalád és A bagasse tál választék különböző kiindulási geometriákat kínál, ahelyett, hogy minden menübe egy doboz kerülne.

Amikor a vásárlóknak további ellenőrzésre van szükségük

A további vizsgálatok fontosabbá válnak, ha az élelmiszer magában foglalja:

• Hosszú melegen tartási időszakok

• Magas szabad olajszint

• Erősen savas szószok

• Nagy mennyiségű szabad folyadék

• Bővített motorkerékpár vagy jármű szállítás

• Nagynyomású rakás

• Hőzárás

• Mikrohullámú melegítés külön fedéllel

Egy igényes pályázatra adott helyes válasz nem abszolút ígéret. Ez egy meghatározott teszt.

Mitől lesz kész az elviteles konténer?

A szállításra kész tartálynak meg kell tartania az elfogadható formát, záródást és az élelmiszer kiszerelését a tényleges útvonalon. A névleges kapacitás, a tetszetős fedél és az üres asztal bemutató nem elég.

Éppen ezért a vevőnek érvényesítenie kell a komplett alap- és fedélrendszert az elvárt töltési szint, kötegmagasság és szállítási időtartam alapján.

Használható kapacitás vs szegény kapacitás

A színültig megtöltött tartály általában nem biztonságos szállítási csomag.

Az élelmiszerekhez szabad térre van szükség a mozgáshoz, a gőzhöz és a fedél szabaddásához. A szószok nem ülhetnek közvetlenül a záróelemre, és a magas összetevők nem nyomhatják felfelé a fedelet.

Ha összehasonlítjuk bagasse kagylóméretek esetén kérjen névleges kapacitást és praktikus ajánlott töltési szintet.

Két '1000 ml' kiszerelésben értékesített tartály nagyon eltérő használható térfogatot biztosíthat, mivel a fal kúpossága, az alapfelület, a perem alakja és a fedél hézaga eltérő.

Kerékgeometria, fedél illesztés és záródási tűrés

A pereme az elvihető edények egyik legfontosabb része.

Ha a felni méretei ingadoznak, az egyik gyártási tétel könnyen bezáródhat, míg a másik lazának érzi magát, vagy túlzott erőt igényel. A kis méretváltozások akkor is számítanak, ha a vevő szálalapot PET-, PP- vagy öntöttszálas fedéllel kever.

Használja a tál és fedél kompatibilitási útmutatót , és fordítsa le a végleges jóváhagyott illeszkedést a tömeges rendelés minőségbiztosítási ellenőrzőlista.

Gőz, kondenzáció és légtelenítés

A zárt meleg étkezés saját kis klímát teremt.

A gőz felemelkedik, megérinti a hidegebb fedelet és lecsapódik. Ez a nedvesség meglágyíthatja az ételt, felhalmozódhat a perem körül, vagy befolyásolhatja a halmozást.

A szellőztetés segíthet a ropogós ételeken, de felgyorsíthatja a hőveszteséget vagy kiömlési utat is létrehozhat. A megfelelő szellőző kialakítás a menütől függ.

Ez egy másik ok, amiért a 'szivárgásbiztos' nem tekinthető az egyetlen teljesítménycélnak. A csomagolásnak meg kell védenie a teljes vásárlói élményt.

A komposztálható kivehető edények mikrohullámú sütőben használhatók?

A komposztálható anyag címke nem bizonyítja a mikrohullámú sütéshez való alkalmasságot. A mikrohullámú sütő teljesítményét a pontos edény, fedél, ételterhelés, teljesítményszint és melegítési idő szempontjából kell értékelni.

Ez a megkülönböztetés azért fontos, mert a fröccsöntött szálas alapnak és az átlátszó fedélnek teljesen eltérő hőmérsékleti határai lehetnek.

Az alapot és a fedelet külön kell ellenőrizni

Előfordulhat, hogy egyes szálas tartályok rövid melegítésre szolgálnak, míg a hűtött kijelzőkhöz használt PET-fedelet el kell távolítani a mikrohullámú sütés előtt.

Soha ne terjessze ki az alaptartály igényét automatikusan a fedélre.

Warmpack létezik mikrohullámú sütő és fagyasztó útmutatót ezért együtt kell használni a minta-tesztelési útmutató , különösen akkor, ha a vevő új cikkszámot hagy jóvá.

Az FDA élelmiszerrel érintkező keretrendszere szintén alapul a tervezett felhasználási feltételeken . Az FDA megkülönbözteti az élelmiszertípusokat és a felhasználási feltételeket, mint például a forró töltés, a hűtött tárolás, a fagyasztott tárolás és az újramelegítés, ami megerősíti, hogy miért nem elég egy átfogó anyagra vonatkozó állítás.

Gyakorlati mikrohullámú érvényesítési módszer

Kereskedelmi alkalmazáshoz:

1. Használja a tényleges ételt és a normál adagot.

2. Rekord mikrohullámú teljesítmény.

3. Jegyezze fel az étel kezdeti hőmérsékletét.

4. Használja a tervezett fűtési időtartamot.

5. Távolítsa el vagy légtelenítse a fedelet a saját specifikációi szerint.

6. Ellenőrizze az alap torzulását, a felni puhaságát és a fedél mozgását.

7. Melegítés után ellenőrizze a szivárgást.

8. Ismételje meg a legigényesebb reális élelmiszer-feltétel mellett.

A teszt eredménye ehhez a meghatározott rendszerhez tartozik. Ne általánosítsa minden bagasse SKU-ra.

Milyen tanúsítványokat és követeléseket kell ellenőrizniük a vásárlóknak?

A vásárlóknak a késztermékek és a cikkszámok szintjén kell ellenőrizniük az állításokat, ahol a tanúsítási vagy megfelelőségi rendszer ezt megköveteli. Anyagtanúsítvány, beszállítói logó vagy általános gyári dokumentum nem bizonyíthatja, hogy pontosan az elvihető tartály le van fedve.

Komposztálhatósági bizonyíték

A BPI kijelenti, hogy tanúsított termékkatalógusa lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy ellenőrizzék a jóváhagyott termékeket és cégeket, beleértve a cikkszintű információkat is. A BPI a kereskedelmi komposztálást is megkülönbözteti a külön otthoni komposztálhatósági rendszerétől.

A forgalmazó számára ez azt jelenti, hogy az 'anyagunk tanúsított' nem mindig teljes válasz.

Kérdez:

• Melyik cég rendelkezik a tanúsítvánnyal?

• Melyik gyártóhelyre vonatkozik?

• Melyik termékcsalád vagy cikkszám szerepel a listán?

• A bevonat vagy a bélés beletartozik a tanúsított szerkezetbe?

• Aktuális a tanúsítás?

• A saját márkás megállapodása igényel-e allicencelést?

A A Warmpack tanúsítvány oldala használható kezdeti dokumentumbeviteli pontként, de a vásárlóknak továbbra is hozzá kell igazítaniuk a dokumentációt az adott rendelésükhöz.

Élelmiszer-kapcsolati dokumentáció

Az élelmiszerrel érintkezésbe kerülő dokumentáció külön kérdés a komposztálhatóságtól.

Az FDA kifejti, hogy az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokat és azok tervezett felhasználását a felhasználás feltételei alapján értékelik, és a vonatkozó engedélyek vonatkozhatnak az anyagra, a szállítóra és a tervezett alkalmazásra.

Gyakorlati vásárlási szempontból kérdezze meg, hogy a dokumentáció megfelel-e:

• A végső szubsztrátum

• Bevonat vagy bélés

• Fedő anyaga

• Élelmiszer típusa

• Hőmérséklet

• Kapcsolattartás időtartama

• Úticél piac

Ne használja az 'FDA által jóváhagyott tárolóeszközt' homályos marketing parancsikonként.

A PFAS-mentesség és a zsírállóság különböző kérdések

A PFAS állapot kémiai vagy megfelelőségi kérdés. A zsírállóság csomagolási teljesítmény kérdése.

Az FDA 2024 februárjában bejelentette, hogy a gyártók már nem árulnak PFAS-tartalmú zsírszigetelő anyagokat élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő felhasználásra az Egyesült Államok piacán, 2025 januárjában pedig megállapította, hogy 35 kapcsolódó élelmiszerrel érintkező értesítés már nem volt hatékony, mert ezeket a felhasználásokat felhagyták.

Mindez nem jelenti azt, hogy a PFAS-mentes tartály automatikusan ellenáll minden olajos ételnek.

Használd a Warmpack-et forró és olajos ételek útmutatója a teljesítmény teszteléséhez, és kezelje a PFAS-dokumentációt külön bizonyíték sávként.

Kereskedelmi vs otthoni komposztálhatóság

A kereskedelmi komposztálhatóságot és az otthoni komposztálhatóságot soha nem szabad felcserélni.

A kereskedelmi komposztáló létesítmények a háztáji komposztrendszertől eltérő irányított körülmények között működnek. A BPI mostantól különálló kereskedelmi és otthoni tanúsítási keretrendszert tart fenn.

Még akkor is, ha egy termék kereskedelmileg komposztálható, a helyi elfogadottság továbbra is számít. A vásárlóknak meg kell erősíteniük, hogy a rendeltetési program elfogadja-e az élelmiszer-csomagolást, ahelyett, hogy tanúsítvány garanciát vállalna a begyűjtésre.

Mit kell a nagykereskedelmi vásárlóknak belefoglalniuk az ajánlatkérésbe

A hasznos ajánlatkérés elegendő működési információt ad a szállítónak ahhoz, hogy a megfelelő formátumot ajánlja, ahelyett, hogy egyszerűen a legolcsóbb dobozt idézné.

Tartalmazza:

• A termék méretei vagy a célterület

• Szükséges hasznosítható kapacitás

• Élelmiszer típusa

• Normál és maximális töltési hőmérséklet

• Várható tartási és szállítási idő

• A fedél anyaga és a záródási követelmény

• Mikrohullámú sütő, fagyasztó vagy hűtött kijelző követelmény

• Darab kartononként

• Előnyben részesített kartonméretek, ha a raktári korlátozások érvényesek

• Becsült mennyiség cikkszámonként

• Várható SKU-keverék

• Célország

• Szükséges élelmiszerrel érintkező dokumentáció

• Szükséges komposztálhatósági dokumentáció

• Nyomtatási, dombornyomásos vagy saját címkézési követelmények

• Mintavizsgálati eljárás

• Cél Incoterm

• Megcélzott indulási dátum

A márkás projekteknél a A magáncímkés poggyász útmutató segít meghatározni a műalkotásokat, a csomagolást és a jóváhagyási információkat.

Műszaki mintakéréshez ugyanazokat az adatokat küldje el a következőn keresztül Warmpack kapcsolati oldal . A részletes alkalmazási leírás sokkal hasznosabb, mint az 'kérjük, idézzen 1000 ml-es öko dobozt'.

Hogyan hasonlítsuk össze a nagykereskedelmi árajánlatokat

A nagykereskedelmi vásárlóknak egy jóváhagyott csomagolási rendszer költségeit kell összehasonlítaniuk, nem csak a darabonkénti FOB-árat.

Egy olcsóbb doboz több kartont igényel, gyengébb konténerkihasználást eredményezhet, további fedélre van szükség, több zárási panasz keletkezhet, vagy nem teljesíti a vevő dokumentációs követelményeit.

Összehasonlítás:

• Költség 1000 alaponként

• Költség 1000 fedélenként

• A fedők külön idézve vannak-e

• A tok mennyisége

• Karton méretei

• CBM 1000 darabonként

• Bruttó súly

• MOQ a SKU-tól

• MOQ nyomtatott csomagoláshoz

• Törés vagy bezárás várható kockázata

• Tanúsítvány/dokumentum hatálya

• A minta és a gyártás közötti konzisztencia

• Átfutási idő

• Leszállási költség

• Átrendezési stabilitás

Warmpack vegyes cikkszámú konténerbetöltési útmutató elmagyarázza, hogy miért számítanak a kartondobozok méretei és egymásba ágyazása, ha több SKU osztozik egy szállítmányon.

Egy beszerzési csapatnak is használnia kell a 12 pontos minőség-ellenőrzési ellenőrző lista , így a jóváhagyott árajánlat megismételhető gyártási specifikációvá válik.

A könnyebb poggyásztartály mindig csökkenti a teljes költséget?

Nem. Az alacsonyabb terméksúly csak akkor teremt értéket, ha a könnyebb szerkezet meghatározott vizsgálati körülmények között továbbra is fenntartja az elfogadható merevséget, fedél illeszkedését, halmozódását, zsírállóságát és szállítási teljesítményét.

Ez az a hely, ahol a könnyűsúlyozásnak helyet kell kapnia a beszerzési folyamatban.

A vásárlónak két verziót kell összehasonlítania a következő mérésekkel:

• A termék súlya

• Méretstabilitás

• Peremmerevség

• Alap elhajlás

• Fedő visszatartása

• Töltött emelési teljesítmény

• Veremtömörítés

• Olaj vagy szósz expozíció

• Szállítási szimuláció

• Kartonok száma és CBM

Csak ezen adatok megléte után állíthatja bárki, hogy a könnyebb kialakítás csökkenti a teljes költséget.

Egyelőre kerülje az olyan nem támogatott állításokat, mint például: '10%-kal kevesebb anyag ugyanolyan erősséget biztosít.' A mintatesztelési útmutató jobb keretet biztosít: először határozza meg a feltételt, majd hasonlítsa össze a teljesítményt.

Hogyan támogatja a Warmpack a vendéglátóipari vásárlókat?

A Warmpack támogathatja a vásárlókat azáltal, hogy leszűkíti a fröccsöntött szálas termékválasztékot a tervezett élelmiszeripari felhasználásra, megerősíti az alap és fedél kombinációit, mintákat készít az alkalmazás teszteléséhez, és a jóváhagyott mintát tömeges rendelési minőségellenőrzési követelményekké alakítja.

A hasznos érték nem azt jelenti, hogy mindenhol egy konténer működik. Ez egy ellenőrzött beszerzési folyamaton való áthaladás képessége.

A vásárlók áttekinthetik a bagás ebéddoboz kínálat, komposztálható kagylócsalád és bagasse tál választékban, mielőtt megfelelő mintákat kérne.

További akadályokat vagy burkolati rendszereket igénylő projekteknél a bevonatvezető és Heat-seal vonal próbaútmutatója technikaibb jóváhagyási útvonalat biztosít.

A tömeges beszerzéshez a Warmpack meg tudja szervezni a termékspecifikációkat, a kartonra vonatkozó információkat, a minőségellenőrzési követelményeket és a vonatkozó projektdokumentációkat. A pontos tanúsítványt vagy megfelelőségi hatókört meg kell erősíteni az adott cikkszámmal és célpiaccal, nem pedig minden termékre vonatkozóan.

Végső vásárlói ellenőrzőlista

Mielőtt jóváhagyná a komposztálható elvitelre szolgáló edényeket éttermekben vagy forgalmazásban, győződjön meg arról, hogy meg tudja válaszolni a következők mindegyikét:

• Pontosan milyen étel kerülhet bele?

• Mi a legmagasabb normál töltési hőmérséklet?

• Meddig marad zárva a csomag?

• Mennyi szabad olaj vagy folyadék van jelen?

• Mekkora a biztonságosan használható kapacitás?

• Melyik fedél passzol pontosan a felnihez?

• A csomag egymásra lesz rakva?

• Fel lesz melegítve?

• A fedél alkalmas erre az újramelegítési módra?

• Milyen komposztálhatósági kérelmet fognak benyújtani?

• Milyen élelmiszerrel érintkező dokumentumok érvényesek?

• Milyen PFAS bizonyítékra van szükség?

• Van a rendeltetési helynek reális komposztálási útvonala?

• Mi az a CBM kartondoboz?

• Mennyi a leszállási költség?

• Hogyan fogják ellenőrizni a jóváhagyott mintát a tömeggyártás során?

A jó komposztálható kivehető edényt nem a fenntarthatósági címke vagy a katalógusfotó választja ki. A teljes csomagolási rendszert az étlaphoz, az üzemeltetési feltételekhez és a piaci igényekhez igazítva választják ki.

Projektspecifikus ajánlásért küldje el a Warmpacknek az élelmiszer iránti kérelmét, a várható mennyiséget, a célországot és a fedőre vonatkozó követelményeket a következő címen: élelmiszer-csomagolás kérdőív.

Gyakran Ismételt Kérdések

1. Miből készülnek a komposztálható kivehető edények?

Készülhetnek fröccsöntött rostból vagy bagaszból, megfelelő komposztálható gáttal ellátott kartonpapírból, komposztálható polimerekből vagy ezeknek az anyagoknak a kombinációjából.

A kész szerkezet többet számít, mint az általános anyagnév. Ellenőrizze a komposztálható csomagolási szerkezet és megfelelő tanúsítás a késztermékre vonatkozó igény benyújtása előtt.

2. A pogácsás elvihető edények mikrohullámú sütőben használhatók?

Egyes palacktartályok rövid mikrohullámú újramelegítésre szolgálnak, de a vásárlóknak ellenőrizniük kell a pontos cikkszámot, élelmiszert, mikrohullámú teljesítményt és időt.

Ellenőrizze a bagasse mikrohullámú útmutatót , és tesztelje a teljes csomagot jóváhagyás előtt.

3. A poggyásztartályokba beleférhet a forró és olajos étel?

Sokan megtehetik, de a teljesítmény a tartály felépítésétől, a gátrendszertől, a hőmérséklettől, az olajszinttől és az érintkezési időtől függ.

Használja a A forró és olajos élelmiszerek alkalmazási útmutatója ahelyett, hogy egy általános 'olajálló' állításra hagyatkozna.

4. Komposztálható edények használhatók leveshez?

Egyes erre a célra tervezett tál-fedeles rendszerek levesekhez és pörköltekhez használhatók. A szabványos kagylót nem szabad automatikusan folyadéktartályként kezelni.

Érvényesítse a tál és fedél kombinációja a tényleges húslevessel, hőmérséklettel és szállítási feltételekkel.

5. Minden komposztálható kivehető edény műanyagmentes?

Nem.

Egyes komposztálható csomagolások PLA-t vagy más komposztálható polimert tartalmazhatnak. A vízbázisú bevonat a víz elpárolgása után polimer összetevőket is tartalmazhat.

A komposztálható és a műanyagmentesség külön állítás, és külön bizonyítékra van szükség.

6. Mi a különbség a komposztálható és a biológiailag lebomló edények között?

A 'biológiailag lebomló' egy tágabb fogalom, amely a biológiai lebomlást írja le. A 'komposztálható' általában meghatározott komposztálási feltételekhez, vizsgálati szabványokhoz és hiteles tanúsításhoz kötődik.

Kereskedelmi vásárlás esetén a késztermék tanúsítása sokkal erősebb bizonyítékot nyújt, mint a meghatározatlan biológiailag lebomló állítás.

7. A PFAS-mentes azt jelenti, hogy a tartály zsírálló?

Nem.

A PFAS-mentesség a kémiai vagy megfelelőségi állapotra utal. A zsírállóság a funkcionális teljesítmény.

A PFAS-mentes konténerhez még mindig igazi kell olaj és szósz teszt.

8. Milyen dokumentumokat kell kérniük a nagykereskedelmi vásárlóknak?

A célpiactól és a követelésektől függően a vásárlóknak szüksége lehet:

• Termékleírás

• Élelmiszerrel érintkező dokumentáció

• Komposztálhatósági tanúsítvány, ahol igényelték

• PFAS nyilatkozat vagy megfelelő bizonyíték

• A fedél specifikációja

• Bevonattal vagy gáttal kapcsolatos információk

• Csomagolási specifikáció

• QC szabvány

• A tétel vagy a gyártás nyomon követhetőségére vonatkozó információk

Használja a a Warmpack tanúsítvány oldalát , majd kérjen a pontos cikkszámra vonatkozó dokumentumokat. Kiindulási pontként

9. Hogyan teszteljék az éttermek az elvihető edényeket tömeges rendelés előtt?

Teszteljen valódi ételt, ne üres mintát.

Jegyezze fel a cikkszámot, az élelmiszert, a töltet tömegét, a hőmérsékletet, a tartási időt, a fedelet, a köteg magasságát és a szállítási feltételeket. Ellenőrizze a szivárgást, a zsírnyomokat, a merevséget, a zárást, a páralecsapódást és a megjelenést.

A teljes zsákos tartály mintavizsgálati eljárás megismételhető munkafolyamatot biztosít.